Во вкусе насыщенные ноты тёмного шоколада, сладость карамели и лёгкую кислинку сухофруктов и ягод. Его "шелковое" тело с миндальной ореховой терпкостью подарит вам незабываемое наслаждение.
Особенности обработки
Зерна проходит мытую обработку и дважды очищается машинным способом (Machine Cleaned Majorado), что гарантирует его высочайшее качество. Зерна в сухом виде имеют золотисто-коричневый оттенок, глянцевую поверхность и насыщенный аромат.
Идеальное приготовление
Этот кофе раскрывает свои лучшие качества в эспрессо и турке, образуя красивую пенку, а также во френч-прессе и при заваривании в чашке, сохраняя "ягодность" сухофрутов. Любителям крепкого кофе рекомендуем немного увеличить количество зерен при стандартном объёме воды.
Регион произрастания.
Кофе выращен в северной горной местности в районе Родригез де Мендоза провинции Амазонас.
Перу — один из ведущих производителей кофе в мире, известный своими высокогорными плантациями и экологически чистыми методами выращивания. Кофе из Перу славится своим сбалансированным вкусом и уникальным ароматом, что делает его настоящим деликатесом для ценителей.
Страна Перу
Способ обработки Мытый
Степень обжарки темнее средней
Высота 1000-1400
Дата обжарки Завтра/следующий рабочий день
Оценка 83
ПоказатьСкрыть