Страна: Перу, Колумбия, Бразилия
Степень обжарки: ближе к темной
Дата обжарки: Завтра/следующий рабочий день
Купаж 100% Арабик: Перу, Колумбии Супремо и Бразилия Ипанема Дульче в равных пропорциях.
Сладких насыщенный вкус шоколада, фундука, чернослива и карамельно-ванильные оттенки на послевкусии.
Насыщенный вкус, переливающиеся долгие послевкусия. Минимальная едва уловимая сладкая кислинка.
Обжарка ближе к темной, но без горечи и терпкости.
Специальный профиль обжарки с увеличенным временем карамелизации и развития.
Каждый моносорт обжаривается отдельно по специальному профилю для создания синергетического эффекта и вносит свой вклад в создание гармоничного вкуса со множеством вкусовых оттенков.
Синергетический эффект проявляется в переливах вкусовой гаммы в аромате, при первом глотке и в долгоиграющем послевкусии.
Великолепно сочетается с молоком обретая сливочные карамельные оттенки. Идеально подходит как для домашних кофемашин, так и для профессиональных. Хорошо проявляет себя в турке и гейзере.
ПоказатьСкрыть