Некоторые полезные свойства рукколы:
* Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление в пищу способствует очищению крови, нормализации артериального давления, снижению концентрации холестерина.
* Укрепление костной ткани и мышечных волокон. В рукколе содержится кальций, который отвечает за правильное развитие и восстановление клеток.
* Активация мозговых клеток и центральной нервной системы. Фолиевая кислота защищает организм пожилых людей от когнитивного распада, повышает уровень познавательной способности.
* Польза для зрения. Благодаря каротиноидам рукола способна предотвратить дегенерацию жёлтого пятна, что является одной из главных причин слепоты у пожилых людей.
* Нормализация работы желудочно-кишечного тракта. В руколе много клетчатки, которая обеспечивает нормальную моторику кишечника.
* Улучшение состояния кожных покровов. Витамин А способствует защите от ранних возрастных изменений.
* Активизация репродуктивной функции. Антиоксиданты в составе руколы помогают выводить из организма токсины, повышают уровень либидо у мужчин и женщин.
* Повышение уровня иммунной защиты. Растительный продукт богат глюкозинолатами, устраняющими воспалительные процессы.
ПоказатьСкрыть