Живой тыквенный протеин, растительный белок, 200г

Тыквенный протеин — это идеальный выбор для тех, кто ищет мягкий, легкоусваиваемый и богатый микроэлементами растительный белок. Он особенно ценен для людей с чувствительным пищеварением и для тех, кому не нравится специфический вкус других растительных протеинов . Белок из семян тыквы имеет высокий коэффициент усваиваемости (более 90%) . Он не вызывает вздутия и тяжести в желудке, что делает его отличным выбором для людей с чувствительным пищеварением. Благодаря высокому содержанию цинка он улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также хорош для поддержки репродуктивного здоровья. Также тыквенный протеин содержит фитосоединения, которые помогают смягчать симптомы ПМС и поддерживают гормональный баланс в период менопаузы. Семена тыквы богаты антиоксидантами (витамин Е, каротиноиды, селен), которые защищают клетки от окислительного стресса и замедляют процессы старения .

Благодаря нейтральному вкусу и универсальности, тыквенный протеин легко вписать в любой рацион.
Стандартная порция составляет 25–30 г (примерно 2 столовых ложки с горкой) . Суточная норма зависит от целей:
для общего оздоровления: 20–30 г в день ;
при активных тренировках и наборе мышечной массы: до 1,5–2 г на 1 кг массы тела в сутки (с учетом белка из других продуктов) .
Кулинарные идеи
Тыквенный протеин имеет мягкий вкус, поэтому он универсален. Его можно добавлять в напитки:
вода, растительное или обычное молоко, кефир ;
смузи (особенно хорошо сочетается с бананом, яблоком, корицей и имбирем) ;
протеиновые коктейли .
А также в еду:
каши (овсяная, рисовая, гречневая) ;
супы-пюре и соусы — добавляет кремовую текстуру и обогащает белком ;
овощные пюре .
Выпечка и десерты:
можно заменять до 20–25% обычной муки в рецептах блинов, оладий, кексов, хлеба, печенья ;
добавлять в домашние протеиновые батончики, энергетические шарики (raw-десерты) .

Тыквенный протеин содержит все 9 незаменимых аминокислот . Он особенно богат триптофаном — предшественником серотонина, который улучшает настроение, сон и аппетит , а также аргинином (поддерживает здоровье сосудов, иммунитет и выработку гормона роста), глутаминовой кислотой (важна для работы мозга) и BCAA (лейцин, изолейцин, валин) — необходимы для роста и восстановления мышц .

Противопоказания и меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость: хотя аллергия на тыквенные семена встречается редко, возможны реакции .
Начинайте с малых доз: из-за содержания клетчатки может возникнуть легкое вздутие при резком введении в рацион .
Беременность и кормление: как правило, безопасен, но перед применением в лечебных дозировках стоит проконсультироваться с врачом .
При заболеваниях ЖКТ в стадии обострения: рекомендуется ограничить употребление и проконсультироваться с гастроэнтерологом .

Срок хранения 1 год.