Шпинат Илья Муромец Аэлита

Скороспелый сорт: первый сбор зелени проводят на 21-25 день после всходов.
Розетки крупные, в технической спелости массой 25-30 г.
Листья сочные, нежные.
Используются в свежем виде, отлично подходят для кулинарной обработки и замораживания.
При тепловой обработке витамины в листьях практически не разрушаются.
Сорт холодостойкий, долго не стрелкуется.
Пригоден для получения микрозелени.
Продолжительность отдачи урожая летних посевов короче, чем весенних и осенних.
Урожайность до 2,5 кг/м2
Чтобы получать урожай в непрерывном режиме, за сезон проводят несколько повторных посевов с интервалом 10-15 дней.