Страна: Россия
100
Состав: Семена
Материалы: семена
10
Индивидуальная упаковка: Без упаковки
Сертификат: Не подлежит сертификации
Сроки созревания: Ранний
Посев (посадка) в грунт: Апрель
Упаковка: Цветная
Место выращивания: Открытый грунт
Сорт или гибрид: Сорт
Ампельные: Нет
Вьющиеся (лианы): Нет
Цвет плода: Оранжевый
Вид: Простые семена
Фиксированная цена: Да_x000D_
_x000D_
Раннеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 70-90 дней) сорт. Один из популярных и оригинальных сортов в линейке цветной моркови. Корнеплоды цилиндрические, гладкие, прямые и ровные, длиной 15 - 20 см, с темно-фиолетовой тонкой кожицей, и сочной, хрустящей, сладкой мякотью апельсинового цвета. Сердцевина ярко-желтая, тонкая и практически отсутствует. Употребление фиолетовых сортов моркови в пищу позволяет: укрепить иммунную систему, нормализовать уровень холестерина, снизить риск онкологических заболеваний, улучшить зрение, за счет наличия антоцианов, большого содержания каротиноида лютеина, а также микроэлементов и витаминов. Поэтому полезнее всего употреблять морковь в пищу в свежем виде или использовать для приготовления свежевыжатого сока. Из-за необычного окраса этот корнеплод любят использовать для украшения различных блюд, особенно эффектно он выглядит, когда нарезан на кружочки. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить, запекать. При термообработке насыщенный фиолетовый цвет плодов бледнеет.
ПоказатьСкрыть