2583 руб.
Кофе Уганда АА арабика в зернах
891 подписчиков
- Доставка изНижний Новгород
- Дата стопа07.07.2025
- Минималка15 000 руб.
- Собрано37%
- Заказано за все время3 раза
- гарантия обмена брака
Посмотреть все товары коллекции
О товаре
Самый лучший сорт угандийской Арабики и один из лучших кофейных сортов в мире. На сегодняшний день это единственный органический кофе из Уганды, который является сертифицированным продуктом. Ввиду своей консистенции и низкой кислотности Уганда АА сильно отличается от всех остальных видов кофе восточной части Африки. Категория АА означает высшую категорию или премиум класс.
Происхождение
Уганда АА производят в восточной Уганде – государстве на востоке Африки, а конкретно – в районе Северный Бугису, что у границы с Кенией. Кофейные плантации располагаются на склонах горы Элгон – одной из самых крупных вершин африканского континента, на высоте 1300-2300 м. над уровнем моря. Там плодородная почва и регулярно выпадают осадки – идеальные условия для выращивания кофе. Уганде принадлежит третье место в Африке по сбору кофейных зерен. Для изготовления Уганда АА используется 100% Арабика.
Кофейные деревья в Уганде обычно сажают на вулканических почвах вместе с типичными для этой местности продовольственными культурами, такими как, например, бананы. Благодаря этому кофе растет в естественной среде, что положительно влияет на его качество. Урожай собирают в сентябре-январе. Сырье обрабатывают влажным способом, т.е. с применением так называемой «мытой» технологии. Весь производственный процесс подвергается тщательному контролю.
Вкусовые качества
Вкус ровный, прекрасно сбалансированный, насыщенный, плотный и нежный. Присутствуют сладость и приятная легкая кислотность. Горчинка средняя. Во вкусе наиболее выражены шоколад, а также фруктовые, ореховые и древесные нотки. Еще прослеживаются винные тона, апельсин, карамель, специи. Послевкусие – сладкое, в нем ощущается горький и молочный шоколад.
Рекомендации по приготовлению
Уганда АА лучше всего подходит для приготовления эспрессо. Если его готовить в автоматической кофемашине, эксперты советуют выставлять следующие настройки:
Количество кофе: 16 г
Температура воды: 94 градуса по Цельсию
Объем эспрессо: 60 мл, вес – 30 г
Время экстракции: 25 секунд.
Подойдут также турка, мока и френч-пресс.
Показать Происхождение
Уганда АА производят в восточной Уганде – государстве на востоке Африки, а конкретно – в районе Северный Бугису, что у границы с Кенией. Кофейные плантации располагаются на склонах горы Элгон – одной из самых крупных вершин африканского континента, на высоте 1300-2300 м. над уровнем моря. Там плодородная почва и регулярно выпадают осадки – идеальные условия для выращивания кофе. Уганде принадлежит третье место в Африке по сбору кофейных зерен. Для изготовления Уганда АА используется 100% Арабика.
Кофейные деревья в Уганде обычно сажают на вулканических почвах вместе с типичными для этой местности продовольственными культурами, такими как, например, бананы. Благодаря этому кофе растет в естественной среде, что положительно влияет на его качество. Урожай собирают в сентябре-январе. Сырье обрабатывают влажным способом, т.е. с применением так называемой «мытой» технологии. Весь производственный процесс подвергается тщательному контролю.
Вкусовые качества
Вкус ровный, прекрасно сбалансированный, насыщенный, плотный и нежный. Присутствуют сладость и приятная легкая кислотность. Горчинка средняя. Во вкусе наиболее выражены шоколад, а также фруктовые, ореховые и древесные нотки. Еще прослеживаются винные тона, апельсин, карамель, специи. Послевкусие – сладкое, в нем ощущается горький и молочный шоколад.
Рекомендации по приготовлению
Уганда АА лучше всего подходит для приготовления эспрессо. Если его готовить в автоматической кофемашине, эксперты советуют выставлять следующие настройки:
Количество кофе: 16 г
Температура воды: 94 градуса по Цельсию
Объем эспрессо: 60 мл, вес – 30 г
Время экстракции: 25 секунд.
Подойдут также турка, мока и френч-пресс.
Атрибуты
- ID53182408
- АртикулKM021
Условия закупки
Доброго времени суток.
Предлагаю закупку вкусного, свежего, качественного чая, кофе, трав и ягод и посуды.
Собираем упаковкой 500 гр., минимальный заказ 100 гр.
Выкупаю ряды, где заказов хотя бы 400 гр. из 500 гр. Остальные заказы переходят в следующий выкуп.
Если не согласны ждать, проставляйте отказы самостоятельно.
Все претензии по браку принимаю в течение трёх дней со дня раздач (забирайте своевременно, чтобы проверить). Заказ на брак проверяется в пункте выдачи!!! После не принимаю. Если Вы вышли из оттуда, значит Вы согласны с содержанием и количеством позиций.
При расхождении обязательно просите сотрудника зафиксировать недостачу (брак, бой) и т.д.
Обмен (или возврат денег) со следующим выкупом - на усмотрение поставщика.
(Пересылка брака поставщику за счет орг.процента, если выше – доплачивает участник).
При изменении цены в пределах 10% от стоимости товара выкупаю без предупреждения (по правилам СП), при повышении более 10% обязательно уточняю у Вас.
Развешивать чай буду в прозрачные полиэтиленовые пакеты.
Если нужен красивый подарочный пакет напишите это при заказе в комментариях.
Транспортные расходы согласно правилам СП. Если транспортные расходы превышают 1/10 от общей суммы орг.процента, то превышающую часть транспортных расходов организатор может разделить на всех участников сверх процента пропорционально сумме заказа каждого (вне зависимости от способа оплаты).
Показать Предлагаю закупку вкусного, свежего, качественного чая, кофе, трав и ягод и посуды.
Собираем упаковкой 500 гр., минимальный заказ 100 гр.
Выкупаю ряды, где заказов хотя бы 400 гр. из 500 гр. Остальные заказы переходят в следующий выкуп.
Если не согласны ждать, проставляйте отказы самостоятельно.
Все претензии по браку принимаю в течение трёх дней со дня раздач (забирайте своевременно, чтобы проверить). Заказ на брак проверяется в пункте выдачи!!! После не принимаю. Если Вы вышли из оттуда, значит Вы согласны с содержанием и количеством позиций.
При расхождении обязательно просите сотрудника зафиксировать недостачу (брак, бой) и т.д.
Обмен (или возврат денег) со следующим выкупом - на усмотрение поставщика.
(Пересылка брака поставщику за счет орг.процента, если выше – доплачивает участник).
При изменении цены в пределах 10% от стоимости товара выкупаю без предупреждения (по правилам СП), при повышении более 10% обязательно уточняю у Вас.
Развешивать чай буду в прозрачные полиэтиленовые пакеты.
Если нужен красивый подарочный пакет напишите это при заказе в комментариях.
Транспортные расходы согласно правилам СП. Если транспортные расходы превышают 1/10 от общей суммы орг.процента, то превышающую часть транспортных расходов организатор может разделить на всех участников сверх процента пропорционально сумме заказа каждого (вне зависимости от способа оплаты).
Остались вопросы по этому товару или есть предложение?
Оставить свой комментарий
История закупок
- Периодичность закупок : ~ каждые 1.5 месяца
- Длительность сбора : ~ 23-34 дня
