Черный чай Цейлон Рухуна стд. PEKOE (чай чёрный цейлонский)

Среди тропических лесов юго-восточной части острова Цейлон находится прославленный округ Рухуна. Именно там, на просторных плантациях, выращивают знаменитый Черный чай Цейлон Рухуна стд. PEKOE. Это особенный чай. Специально для его изготовления с куста срывались только рыжеватые почки и два верхних, отличающихся особой сочностью листочка. Чаи из региона Рухуна славятся на весь мир своей благородной крепостью. Во вкусе Цейлон Рухуна стд. PEKOE чувствуется изысканная терпкость в дополнении с хлебными и цветочными оттенками. Аромат насыщенный, с выраженными нотами чернослива. Послевкусие долгое, бархатистое, с ягодными аккордами на излете.
Для того, чтобы в полной мере насладиться Черным чаем Цейлон Рухуна стд. PEKOE, следует довести воду до первой-второй стадии кипения, когда мелкие пузырьки только начинают подниматься на поверхность. Ополоснуть горячей водой заварочный чайник, затем положить в него сухой чай из расчета 1 ч. л. на стакан готового напитка (200 мл). Промыть чай, влив в заварочный чайник немного закипевшей воды и тут же её слить. Наполнить чайничек количеством воды, которое вам необходимо (на 1, 2 или более порций), и дать настояться 1–2 минуты. Разлить получившийся настой по чашкам. Приятного чаепития!
Черный чай Цейлон Рухуна стд. PEKOE – это не только удивительно вкусный, но чрезвычайно полезный напиток. Полезные свойства продукта определяются его необычным составом. Основные витамины: A, B, C, K и P. Эти вещества способствуют оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Среди микроэлементов – фосфор, калий, фтор. Как следствие, цейлонский чай препятствует проникновению в организм вирусов и инфекций, борется с проявлениями атеросклероза, положительно влияет на нервную систему человека. Кроме того, данный цейлонский чай считается низкокалорийным, а потому подходит для проведения многих видов диет.