Красный чай. Хороший выбор для холодного времени года, минорных состояний и бесконечных зимних вечеров – располагающий к общению, с ярким вкусом и расслабляющим, согревающим, медитативным воздействием. Этот сорт является одним из старейших чаев в мире. Упоминания о нем встречаются уже с ХV века. Выросший в горах севера провинции Фуцзянь и прожаренный на сосновых углях он имеет яркий смолистый аромат с дымными нотками и насыщенный вкус чернослива и сушеной груши.
Как заварить красный чай
Общее описание
Аромат: Теплый, пряный, с хлебной ноткой
Внешний вид: Тонкие, изящные жгутики черно-коричневых листиков
Вкус: Вкус крепкий, объемный, шелковистый, сочный, немного терпкий, с тонкой фруктовой кислинкой
Рекомендации по заварке
Температура: 90 - 95 градусов
Количество: 5 гр / 250 мл
Время: 30 секунд / увеличение последующего пролива на 30 секунд
Количество проливов: от 3 до 5
Сухой лист
Аромат: теплый, пряный, сладкий, с хлебной ноткой
Внешность: Тонкие, изящные жгутики черно-коричневых листиков
Настой
Аромат: теплый, медовый
Внешность: прозрачный, каштанового оттенка.
ПоказатьСкрыть