Каталог

рыба

Рыба- Водное позвоночное животное, дышащее жабрами и имеющее плавники. В основном состоит из воды , белков, жиров. Рыба, или съедобная часть рыб по содержанию белка не уступает мясу, а некоторые её виды даже превосходят. По жирности рыба делится на тощую (содержит 2% жира), средней жирности (от 2 до 8 %), жирную (от 8 до 15 %) и особо жирную (свыше 15 %)
Различают три цвета рыбного мяса: белый (белая рыба), красный или розовый (красная рыба) и бурый. По вкусовым качествам мясо тоже отличается .у пресноводных и проходных рыб считается более ценным, чем морских, хотя состав последних отличается большей сбалансированностью.
Белая рыба: Камбала, Палтус, Треска, Хек, Налим и др.
Красная рыба: Семга, Форель, Нерка, Горбуша, Кета, Чавыча и др.
Покупая куски рыбы, убедитесь, что мякоть твёрдая и блестит и кровь на срезах ярко-красная.
Треску, зубатку, камбалу и другую морскую рыбу с резким специфическим запахом варят в предварительно приготовленном пряном отваре.
По способу приготовления рыба может быть: вяленая, отварная, сушеная, копченая, жареная, соленая, тушеная, запечённая.
ПоказатьСкрыть
 
0
от manyafe
113 руб.
Включая орг. сбор 18%
Стоп завтра, собрано 0%
  • 96 - 100 гр., 183 - 350 гр.
     
    0
    от manyafe
    113 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 96 - 100 гр., 183 - 350 гр.
     
    0
    от manyafe
    63 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    63 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    323 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 400 гр. - 274 руб., 1.5 ...
     
    0
    от manyafe
    274 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 400 гр.
     
    0
    от manyafe
    113 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 96 - 100 гр., 183 - 350 гр.
     
    0
    от manyafe
    87 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 100 гр.
     
    0
    от manyafe
    83 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от kamish
    7 448 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 20 кг.
     
    0
    от manyafe
    63 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 350 гр. - 53 руб., 1.9 кг. ...
     
    0
    от manyafe
    87 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
     
    0
    от manyafe
    113 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 96 - 100 гр., 183 - 350 гр.
     
    0
    от manyafe
    7 746 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 20 кг.
     
    0
    от kamish
    438 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 700 гр.
     
    0
    от kamish
    887 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 2 кг.
     
    0
    от kamish
    3 689 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 10 кг.
     
    0
    от manyafe
    295 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 400 гр. - 250 руб., 2 кг. - ...
     
    0
    от manyafe
    341 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 400 гр. - 289 руб., 2 кг. - ...
     
    0
    от manyafe
    274 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 400 гр.
     
    0
    от manyafe
    96 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 100 гр.
     
    0
    от manyafe
    774 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 1.5 кг.
     
    0
    от manyafe
    441 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 700 гр.
     
    0
    от manyafe
    441 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 700 гр.
     
    0
    от manyafe
    114 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 97 руб. - 100 гр.
     
    0
    от manyafe
    83 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    83 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    114 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 97 руб. - 100 гр.
     
    0
    от manyafe
    30 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
  • 85 гр.
     
    0
    от kamish
    951 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 2 кг.
     
    0
    от manyafe
    63 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    63 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    295 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 400 гр. - 250 руб., 2 кг. - ...
     
    0
    от manyafe
    255 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 400 гр.
     
    0
    от kamish
    737 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 1.5 кг.
     
    0
    от manyafe
    140 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 400 гр.
     
    0
    от manyafe
    61 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    83 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
  • 85 гр.
     
    0
    от manyafe
    916 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 2 кг.
     
    0
    от manyafe
    3 236 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 10 кг.
     
    0
    от manyafe
    6 347 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 20 кг.
     
    0
    от manyafe
    6 383 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 20 кг.
     
    0
    от kamish
    3 626 руб.
    Включая орг. сбор 17%
    Стоп завтра, собрано 75%
  • 10 кг.
     
    0
    от manyafe
    3 128 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 60%
     
    0
    от manyafe
    4 401 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 69%
  • 10 кг.
     
    0
    от manyafe
    602 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
     
    0
    от manyafe
    2 967 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
     
    0
    от manyafe
    1 090 руб.
    Включая орг. сбор 18%
    Стоп завтра, собрано 0%
    Читай СП