Чай черный, ганпаудер, чабрец, липа, ромашка, душица, мята, зверобой, шалфей, календула. Без ароматизаторов.

Целебные травы собраны в эко-районах страны.

Способ заваривания:

1 ч.л. ложка на чашку
3-5 мин. при t 90-95 *C

Сенча, китайский лимонник, цедра лимона, ромашка, японская липа. Ароматизирован натуральными маслами.

Напиток со свежим цитрусовым запахом и сладко-цветочным вкусом.

Способ заваривания:

1 ч.л. ложка на чашку
3-5 мин. при t 90-95 *C

Крупнолистовой черный чай из чайных садов Кении. Чай с высоким содержанием кофеина. Длительное настаивание насыщает готовый напиток сладким, медово-цветочным ароматом, плотностью спелых ягод и вязкой терпкостью. Настой насыщенный темно-янтарного цвета. Вкус настоя деликатный, изысканный, с лёгкой горчинкой и сладким послевкусием, с фруктовыми нотами, что свойственно чаю родом с Африканского континента. Чайные плантации Кении расположены высоко над уровнем моря (1600-3000 м.), поэтому чай обладает всеми преимуществами высокогорных сортов – он богат антиоксидантами, тонизирует, бодрит, нейтрализует излишнюю кислотность, выводит шлаки и токсины, восстанавливает жизненные силы организма.


Как заварить черный чай
Общее описание
Аромат: динамичный переход из танинного в сторону ягод и цветов

Внешний вид: тёмные листья продольной скрутки

Вкус: танинная терпкость, сладковатая горчинка, древесно-травяной

С чем пить: финики, сухофрукты, орехи

Рекомендации по заварке
Температура: 95 - 98 градусов

Количество: 4 гр. (2 ч.л.) - 500 мл

Время: 3 - 7 минут (настаивание)

Сухой лист
Аромат: фруктово-ягодный

Внешность: туго скрученные жгутики, среднего размера, чёрного цвета

Настой
Аромат: мед, цветы, спелые ягоды

Внешность: от светло-жёлтого до тёмно-янтарного

Изумрудные спирали весны с куста Бай Хао - это чай знаменитый своим богатым цветочным ароматом и свежим медовым послевкусием. Исторической Родиной билочунь является провинция Цзянсу, но на сегодняшний день этот чай выращивается и в других провинциях Китая. Его настой поддерживает энергетический тонус и понижает содержание холестерина в крови. Сбор апрель 2021г

Как заварить зеленый чай
Общее описание
Аромат: яркий, свежий, травянисто-цветочный

Внешний вид: верхние побеги чайного куста

Вкус: мягкий, плотный, шелковистый, объемный, отчетливо сладкий, с освежающей, тонкой кислинкой. Яркое, сочное послевкусие.

Рекомендации по заварке
Температура: 80 - 85 градусов

Количество: 5 гр / 250 мл - 450 мл

Время: 10-15 секунд / увеличение последующего пролива на 20 секунд

Количество проливов: до 7 проливов

Сухой лист
Аромат: цветочные ноты, фрукты, травы

Внешность: маленькие, тонкие спиральки серебристых почек и оливково-зеленых листиков.

Настой
Аромат: легкий, свежий, травянисто-цветочный с нотками ранних летних ягод и тыквенных семечек.

Внешность: Прозрачный, светлого салатово-зеленого оттенка.

Крупнолистовой черный чай с повышенным содержанием крупных золотистых типс. Удлиненные, скученные по всей длине чайные листья крупного размера с типсами.

Чай для любителей очень ароматного, но при этом мягкого на вкус черного чая. Выделяется крупными типсами, придающими многогранность аромату (от цветочных нот до фруктово-ягодной выпечки) и долгоиграющим особенным солодовым послевкусием.

В процессе чаепития раскрываются фруктово-ягодные ноты и цветочная сладость. Напиток плотный, цвет можно изменить от светло-янтарного до красно-рубинового оттенка. Вкус мягкий, умеренная и гармоничная терпкость. При выборе температуры ниже 90 градусов будут раскрываться особые цветочные ноты.

Чай яркий и тельный, таким чаем хорошо согреться, чай дарит настроение, с таким напитком можно приятно провести вечер в компании гостей. Имеет долгое чуть терпкое солодовое послевкусие, в сочетании с фруктово-цветочным ароматом подходит в качестве классической позиции для чайного магазина, кафе.

Подходит к мясной кухне, сочетается с фруктовыми закусками, финиками, орехами, острой пищей. Чай который вкусно пить с добавлением меда или лимона и даже сам по себе.


Обладает тонизирующим воздействием. Однако, если увлечься ароматами этого чая, произойдет противоположное воздействие на организм. Эфирные масла успокаивают, убаюкивают, расслабляют.


Ассам – это сорт черного чая, выращиваемого на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между Шиллонгом и Восточными Гималаями. В дикой природе растение может достигать высоты до 20 метров. Собирают чай в течение всего года. Самым вкусным считается осенний сбор за счёт повышенного уровня влажности в сезон с сентября по ноябрь.


Аббревиатура FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – крупный лист с содержанием почек, является традиционной системой классификации чая ПЕКО (Pekoe), разработанной ещё англичанами. Данный сорт относится к высококачественным крупнолистовым чаям, изготовленным из молодых листьев и чайных почек (типсов), которые придают чаю изысканный аромат.

Как заварить черный чай
Общее описание
Аромат: Динамичный аромат, раскрываются яркие сладковато-древесные ноты в сочетании с цветочными оттенками (роза) и фруктовой кислинкой. На остывании интенсивные солодовые ноты.

Внешний вид: Плотный настой, рубинового цвета.

Вкус: Умеренная изысканная бархатистая терпкость, долгое солодовое послевкусие, с горчинкой характерной для чаёв региона Ассам.

С чем пить: Мёд, лимон.

Рекомендации по заварке
Температура: 85 – 95 градусов.

Количество: 1 гр\ 100 мл или 2 ч.л. = 4-5 гр. \ 250-450 мл.

Время: От 3-х минут.

Сухой лист
Аромат: Древесные ноты.

Внешность: Крупные листья черного цвета тугой скрутки, оранжевые типсы.